Предназначена для переработки зерна пшеницы в муку пшеничную хлебопекарную малыми партиями в фермерских хозяйствах и частных предприятиях. Степень крупности помола и выход муки зависит от режимов измельчения и установленных сит, применяемых при просеивании.